有人把西兰花称为“天赐的良药”，因为西兰花中的矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰的含量非常丰富，远远高于十字花科的甘蓝花。西兰花含有较多的维生素C，高于大白菜、番茄和芹菜，更重要的是，他能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人体体质，增强抗病能力。西兰花最美味的吃法是健康，不胖，五分钟葵好菜。。那么这个美味和简单的西兰花果汁是如何制作的？几个简单的步骤就可以做一道街头美食哦，接下来我们就和小编一起探讨他的实践。快来跟我学这道菜吧！
西兰花果汁
By姐姐！
混合配料：
1个土豆，西兰花中等
烹饪步骤：
1、土豆西兰花
2、把土豆切下来蒸一下
3、西兰花切焯水熟的
4、\n将蒸好的土豆和烫好的花椰菜一起放入蒸煮机，将西蓝花的沸水倒入烹饪机，
5、榨汁
烹饪技巧：
1、不管是花椰菜还是西兰花都应该在沸水中用盐烫，如果热花椰菜或西兰花与其他食材一起烹调或直接食用，则不必用冷水浸泡，而是直接取出沥干，如果浸泡在冷水中，甜味就会消失。花椰菜或花椰菜不需要烫太久，应该有点难，在排水的过程中，废热会使蔬菜慢慢成熟。2菜花切碎后不能长时间保存。将十字花科蔬菜切碎后置于室温空气中6小时，抗癌的损失率可达75%。三，新鲜越多，越脆越嫩；如果太久，则翠绿色的易转黄就会收缩松散。
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