糖尿病又被称为不死的癌症，本身并不可怕，但是如果血糖持续控制不稳定，即诱发各种并发症，严重威胁患者的生命质量。
根据国际糖尿病联合协会，针对全球糖尿病患者研究数据显示：截止年全球成年糖尿病患者人数已达5.37亿，全球约1/10的成年人受到影响。
糖尿病给自身和生活带来的影响非常大，不仅严重影响了自身的生活质量，也给患者带来了沉重的心理负担，并发症对患者的健康和生命也构成了威胁，因此防治糖尿病成为了人们的共同目标。
糖尿病的早期症状
1、多饮
糖尿病人群经常会有口渴、多饮的问题，尿量也会增加，进而导致人体内水分丢失比较严重，出现细胞脱水现象，使高血糖问题加重，血浆渗透压也会明显升高，对口渴中枢形成刺激，出现口渴、多饮问题。
2、时常饥饿
饥饿感是糖尿病初期症状的一大特色，而且这种症状会一直伴随糖尿病患者。当一个正常人突然表现出食欲大增，并且喜好吃甜食时，我们就要留意，可能这就是糖尿病初期症状的表现之一。
3、全身乏力
在糖尿病患者中亦是常见的，由于葡萄糖不能被完全氧化，即人体不能充分利用葡萄糖和有效地释放出能量，同时组织失水，电解质失衡及负氮平衡等，因而感到全身乏力，精神萎靡。
4、不明原因的感染
这种感染可以发生在皮肤、口腔、泌尿系统、肺部等部位，其特点就是感染反复发生，缠绵难愈，也要考虑检查血糖及尿糖情况。此外，临床资料显示约10%~15%的糖尿病患者会并发肺结核。
5、手足麻木
糖尿病可引起末梢神经炎，出现手足麻木、疼痛以及烧灼感等，也有的人会产生走路如踩棉花的感觉。在糖尿病的晚期末梢神经炎的发病率就更高。
瓜子，是糖尿病的“加速器”？
多数糖尿病患者都知道饮食治疗是控制血糖升高的重要手段，所以吃零食便成为他们保障充足营养的手段之一。日常生活中，很多患者爱吃瓜子，甚至整天瓜子不离口，认为这样可减轻饥饿感，殊不知，多吃瓜子对糖尿病不利。
瓜子属于油脂类坚果，热量高，g葵瓜子可产生差不多千卡的热量，相当于-g大米产生的热量。血糖控制不稳定的糖尿病人就不建议吃瓜子，总热量容易超标，使得血糖更不易控制。
糖尿病人如果血糖控制稳定，空腹血糖小于7mmol/l，餐后2小时血糖小于8mmol/l，可以少量吃瓜子，建议当做加餐食用，控制总量。
特别想吃时，每天也不要超过克，而且要换算成能量从一天饮食总热量里扣除，如果少吃一个克的熟馒头，则可以吃不多于70克的带壳葵花子，医院检查血糖。
医生：保护胰岛，牢记4吃、5不吃
——4吃
1、*瓜
营养学家指出，*瓜的含糖量只有1.3%左右，尤其是糖尿病患者更要少吃，*瓜是一种热量较低的食物，不会给身体带来太大负担。
*瓜中含有丙二醇类物质，能抑制糖类物质转化成脂肪，*瓜中的维生素C含量丰富，能提高机体的代谢速度。
2、蓝莓
蓝莓是一种很常见的水果，它其中含有其他水果没有的类*酮。这种类*酮是一种抗氧化物质，有人说发现经常吃蓝莓的人患上糖尿病的几率会下降。
而糖尿病人经常吃蓝莓可以改善胰岛素抵抗，从而起到降血糖的作用。另外，蓝莓是一种可以保护眼睛视力的水果，糖尿病人经常食用，还可以预防视网膜病变。
3、苦瓜
苦瓜的种子萃取物能够促进糖分分解，具有使过剩糖分转化为热量的作用，改善体内的脂肪平衡。
此外还能够消除成为糖尿病原因的肥胖或便秘，因此血糖偏高的人不妨每天都喝点苦瓜汁。另外，苦瓜自古以来都有止渴的功效，还能够增进视力，对于糖尿病三大并发症之一的视网膜症很有效。
4、银耳
对于糖尿病患者来说，可以每天适当的吃一些银耳。银耳含有多种氨基酸、海藻多糖、蛋白质、维生素，另外，还含有非常多的抗肿瘤多糖。
对于糖尿病患者来说，这些元素能够起到提高免疫力、预防糖尿病并发症的功效。银耳当中含有的银耳多糖、银耳酸性异多糖，可以起到平稳血糖的作用。
——5不吃
1、土豆
在我们常吃的食物中，土豆的出镜率非常高。喜欢吃土豆的人站到很高的比例。虽然土豆经常被人们用来烹饪菜品，但是土豆的确是一个主食类的食物。
而且土豆的淀粉含量比较高，吃太多的土豆就会导致身体里储存大量的葡萄糖，成为引起血糖波动的诱因之一。
2、油炸食物
虽然油炸食物跟体内的血糖没有太大的关系，是长时间吃这一类的食物，身体必然摄入大量油脂，很容易导致体内体脂率升高。
脂肪沉淀之后会变成高血脂，不断的刺激人体血管收缩，阻碍人体血液流速，这种情况非常不利于高血糖患者恢复病情，很容易导致血糖不稳定。
3、蜂蜜
蜂蜜中约含蜂蜜85％糖类，其中约45％葡萄糖不消化就能直接吸收，5％左右为易消化吸收的蔗糖。吃蜂蜜后，由于两种糖的吸收速集中，血糖波动增加，不利于疾病的治疗。
若体内血糖不稳定，就不建议多吃蜂蜜了，避免血糖更不平稳。血糖控制较为理想时可适当吃蜂蜜，同时要减少其他淀粉类食品的摄入，避免血糖升高。
4、芝麻酱
芝麻酱是一种高蛋白食品，每克芝麻酱含有20克蛋白质，糖尿病患者的蛋白质代谢往往紊乱，特别是在控制不当时，肌肉和肝蛋白合成减少，分解增加；
如果此时摄入过多的芝麻酱，会使血浆和组织蛋白发生过度非酶糖化反应，影响蛋白质的排泄。因此，糖尿病患者不应贪图美味，随意吃芝麻酱。
5、糯米
糯米常用来制作各种黏性小吃，如八宝粥、粽子、醪糟、汤圆、甜品等。糯米其实是一种相当容易消化的食品，一种养胃的食品。古人认为它能够补虚、止泻，虚弱、腹泻的人都能吃，特别是胃寒的人，适合常吃热的糯米食品。
但是与大米相比，糯米的消化吸收率更快更高，而且升糖快，所以血糖生成指数也更高，因此，糖尿病人吃了自然不利于健康。
