对于中老年人的脱发现象，有多种多样的观点：有的人认为是由于更年期后，人体内分泌的改变致使毛囊萎缩导致脱发；有的则认为是机体衰老致使毛发滤泡衰亡导致脱发。不论是何种原因引起的脱发，更年期后脱发都是许多中老年人必须要面对的生理现象。
然而，中老年人脱发与青年早秃不同的是，更年期后的脱发一般从前头部开始，逐步向头顶部蔓延，很少波及头部两侧和后枕部头发。当然，中老年人更年期后脱发具有很大的个体差异性，与遗传以及后天生存状况有一定的关系。
B族维生素可以有效防脱发
脱发还与日常的生活习惯有很大的关系，睡眠不好会加速脱发，精神压力大也会引起脱发。要想防脱发，必然要从调整这些生活习惯入手。除此之外，饮食上的一些营养补充对防脱发也很有帮忙。
中老年脱发情况比较严重，脱发的朋友一定要注意，饮食多吃一些含铁、钙、锌等矿物质和维生素A、维生素B、维生素C较多的食品；每天应摄入适量富含蛋白质的食品，如嫩海带芽、海带、乳酪、牛奶、鸡蛋等。还可多食芝麻、花生、瓜子、核桃等，对头发有好处，可以当作乌发养发的辅助食品。
瑞慕（swissmooh）瑞士进口埃曼塔奶酪成人儿童乳酪芝士盒装g/6块京东好评率99%旗舰店￥58购买除此之外，还可补充一些维生素B6、维生素B2和胱氨酸等。维生素B6对调节脂肪及脂肪酸的合成，抑制皮脂分泌，刺激毛发再生有重要作用。富含维生素B6的食物有马铃薯、蚕豆、青鱼、橘子、芝麻等。
甘源休闲零食蚕豆蟹*味坚果炒货特产风味蚕豆瓣小吃独立小包g/袋京东月销量好评率99%无理由退换京东配送旗舰店￥12.9购买脱发患者除了要注意饮食外，医院治疗才能保证效果，应根据自身情况选择合适的治疗方法。脱发患者要注意饮食平衡，减少脂肪和刺激性食物的摄入量；避免频繁染烫头发，使用电吹风时将温度调低。
糙米补肾防脱发
由于糙米口感粗，质地紧密，煮起来费时，很少有人常吃；而经常脱发的老人食用，可以滋养和润泽头发，减少脱发。
中医认为，头发的生长与脱落过程反映肾中精气的盛衰。肾气充足的人头发茂密、有光泽，肾气不足的人头发易于脱落、干枯、变白。头发的生长与脱落、润泽与枯槁还与人体气血的盛衰有关。《*帝内经》说“发为血之余”。血虚发失所养，则头发干枯、稀疏、容易脱落。老人体内的气血不足，肾精亏虚，必然会脱发。
糙米具有益气养血、补益肝肾的功效，经常食用，可以濡养五脏、头发，减少脱发。现代科学研究发现，糙米中含有多种维生素，具有促进皮肤和头发正常生长的作用，因而脱发的老人经常食用可以起到一定的防脱发效果。此外，糙米中含有维生素B1、维生素B2，这些维生素可以保持头皮健康，防止脱发。
治疗脱发常用的食谱
原料：龙眼肉20克，猪瘦肉克，人参6克，枸杞子15克。
做法：
1.将猪肉洗净切块，龙眼肉、枸杞子洗净，人参浸润后切薄片。
2.将全部用料共放炖盅内，加水适量。用文火隔水炖至肉熟，即可食用。
功效：大补元气、养血生发，适宜于气血亏虚而引起脱发者食用。
誉滋桂圆肉无核免剥桂圆肉干g/罐福建特产龙眼肉百合桂圆银耳莲子羹配料京东月销量旗舰店￥45.9购买已下架原料：黑芝麻30克，枸杞子10克，粳米克。
做法：以上3种原料一起煮粥。
功效：补肝肾、益气血。适用于头发早白、脱发等患者。
原料：黑豆30克，核桃仁、桑椹子各10克，红枣5枚，粳米50克。
做法：
1.黑豆洗净，提前泡1个小时。
2.将所有原料放入锅中，大火煮开后，小火熬煮半小时，即可。
功效：此方具有补肾养血、生发养发的作用。