小九八个月的时候厌食、挑食特别严重，不管做什么辅食给他，他都提不起一点兴趣，医院，医生建议做个微量元素检查，结果正如医生猜想，导致厌食、挑食的罪魁祸首就是缺锌。于是九妈就对微量元素“锌”做了一个全面的了解。宝妈们都可以仔细了解一下。
宝宝补锌很重要
锌是人体必需的微量元素之一，在人体生长发育过程中起着极其重要的作用，因此补锌对于宝宝来说非常重要。锌的需要量各年龄组不同，0—6个月的婴儿每天只需要1.5毫克锌，7—12个月的婴儿为8毫克，之后随年龄增长，对锌的需求量缓慢递增，到14—18岁时增至最高量19毫克。一旦过了18岁，人体对锌的需求量就会下降，每天只需要摄入11.5毫克就够了。
婴幼儿、儿童和青少年，生长发育速度较快，对锌营养的需求量很高，但往往饮食搭配不合理，造成锌摄入量不足。我们应该对儿童的缺锌问题给予足够的重视，千万不要忽视宝宝在生长发育期间锌的营养补充问题。
哪些宝宝需要补锌？
1、营养不良的儿童宜补锌：在人体中已知的多种酶中，有数十种是含锌的。小儿处于生长发育阶段，对锌的需要量较大。因此，如发现小儿体弱多病，必要时可作含锌量测定，在医生的指导下服用锌类药物。
2、有厌食症的儿童宜补锌：医学上发现，儿童体内缺乏锌元素不仅会影响正常的肌体生长发育进程，而且还会出现多种症候，如食欲不振、味觉减退、疲乏、消瘦，甚至厌食等等，少数患儿还可能出现异食癖，常爱吃一些根本不能吃的东西，如石灰、泥土、砖块、香烟头、粉笔等等。
3、视力差者宜补锌：因锌参与了维生素A和视黄色醇结合蛋白的合成，并动员肝脏内的维生素A到血浆中，以维持血浆中维生素A的正常含量，有保持视力的作用，眼球中的锌可使夜间视力增强。
4、免疫力差者宜补锌：锌在核酸合成中起重要作用。当体内缺锌时，胸腺萎缩，胸腺因子活性降低，T细胞功能减退，免疫功能下降，肌体极易受到微生物的感染。
5、母亲在怀孕期间摄入锌不足者宜补锌：孕妇的血锌水平维持在89.4毫克/分升左右。如果孕妇的一日三餐中缺乏含锌的食品，势必会影响胎儿对锌的利用，使体内贮备的锌过早被应用，这样的孩子出生后就容易出现缺锌症状。
6、早产儿宜补锌：如果孩子不能在母体内孕育足够的时间而提前出生，就容易失去在母体内贮备锌元素的黄金时间(一般是在孕末期的最后1个月)，造成先天不足。
7、非母乳喂养的孩子宜补锌：母乳中含锌量大大超过普通牛奶，更重要的是其吸收率高达42%，这是任何非母乳食品都不能比的。
8、过分好动的孩子宜补锌：不少孩子尤其是男孩子，过分好动，经常出汗甚至大汗淋漓，而汗水也是人体排锌的渠道之一。据测定，一天中大汗淋漓可丢失锌1.3毫克。
9、罹患佝偻病的孩子宜补锌：这些孩子因治疗疾病需要而服用钙制剂，而体内钙水平升高后就会抑制肠道对锌的吸收。同时，因为这样的患儿食欲也相对较差，食物中的锌摄入减少，很容易发生缺锌。
宝宝缺锌有哪些表现
以下10中表现，只要您的孩子符合三种，就可视为缺锌。
1.食欲减退：挑食、厌食、拒食，普遍食量减少，孩子没有饥饿感，不主动进食；
2.乱吃奇奇怪怪的东西。比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等；
3.生长发育缓慢，身高比同龄组的低3—6厘米，体重轻2—3公斤；
4.免疫力低下，经常感冒发烧，反复呼吸道感染如：扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等；
5.指甲出现白斑，手指长倒刺出现地图舌（舌头表面有不规则的红白相间图形）；
6.多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差；
7.视力问题：视力下降，容易导致夜视困难、近视、远视、散光等；
8.皮肤损害：出现外伤时，伤口不容易愈合；易患皮炎、顽固性湿疹；
9.青春期性发育迟缓；
10.口腔溃疡反复发作。
11.多动，反应慢。
12.伤口愈合慢。当宝宝有外伤时，伤口会愈合的比较慢。
宝宝补锌注意事项
钙锌不能同补，原因是钙会抢占锌的载体，影响吸收。若一定要同时补充钙和锌，至少要间隔30分钟，这样身体才可以合理的吸收两种营养元素。
锌是微量元素，因此补充一定要适度。如果摄入过多也会造成中毒，会引起发烧、贫血、生长受阻、关节出血、骨骼分解、肾衰竭、心脑血管疾病等。
宝宝吃什么补锌？
锌的吸收较大程度依赖于铁、钙、磷的存在。为了防止锌的缺乏，应鼓励孩子多吃瘦肉、猪肝、鱼类和蛋黄等动物性食物，养成良好的饮食习惯，不偏食和挑食。大米、玉米、白面、蔬菜和果类中含量少，低于5毫克，在食用这些食物中要注意补锌。
食物中牡蛎、鲱鱼含锌量最高，每公斤食物中含锌超过毫克，其次是肉、肝、蛋类、蟹、花生、核桃、茶叶、杏仁、可可，含量20—50毫克；麦类、鱼类、胡萝卜、土豆含6—20毫克。
此外，动物性食物的含锌量高于植物性食物，且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收，锌的吸收率一般在50%左右，而植物性食物所含的植酸和纤维素可与锌结合成不溶于水的化合物，从而妨碍人体对锌的吸牧，吸收率仅20%左右。
最好最安全的补锌方法是通过饮食补充，那么宝宝吃什么补锌呢？让我们一起来看看两张表格。
小儿补锌食谱
宝宝缺锌，最好的办法是用食谱补回来。推荐6道补锌的食谱，聪明妈妈的厨房必备!
◆◆花生玉米粥◆◆
原料：
A.玉米面30克→加入适量温水调匀
B.花生仁20克→炒熟→去皮压碎
制作方法：
锅内加水煮开→放入A煮开后转小火熬煮→要边煮边搅动防止糊底熬20分钟→放入B熬熟即可
说明：花生仁中含有丰富的维生素e和锌，还含有非常多的纤维素，帮助清除体内的垃圾。
注：适合11个月以上宝宝
◆◆牡蛎廋肉粥◆◆
原料：
A.大米30克
B.瘦肉20克用水煮一下切碎
C.用水煮一下切碎
D.胡萝卜、油菜适量切碎
制作方法：
锅加水煮开放入A煮20分钟放入B.C.D熬熟即可
说明：
牡蛎是食物中给孩子补锌的首选，可以促进儿童生长发育，建议每周给孩子吃1-2次。可是很多妈妈都苦于如何处理牡蛎，让孩子接受并且喜欢牡蛎的味道。
注：适合1岁以上宝宝
◆◆金针菇菜胆◆◆
原料：金针菇、菜胆（油菜）、火腿、生姜、花生油、蚝油、水淀粉。
制作方法：
（1）金针菇去根洗净，菜胆去老叶洗净，火腿、生姜切丝备用。
（2）烧锅加水，待水开后，倒入少许油，再加入菜胆，烫至刚熟，捞出备用。
（3）热锅下油，放入姜丝，煸出香味后，随即倒入金针菇、火腿丝，调入盐、蚝油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜胆即可。
说明：此道菜含锌量约12.9毫克，并富含儿童必须的氨基酸，可调节儿童体内的含锌量。红、黄、绿颜色的搭配，很容易调动孩子的食欲。
◆◆圆白菜炒肉丝◆◆
原料：圆白菜、瘦肉、木耳、大蒜、花生油、水淀粉。
制作方法：
（1）圆白菜、木耳掰片，瘦肉切丝，大蒜切成碎粒。
（2）肉丝加少许水淀粉腌好。
（3）烧锅下油，把肉丝炒至滑嫩，倒出待用。
（4）热锅下油，放入蒜粒煸出香味，倒入圆白菜、木耳炒至断生，加入肉丝，调入盐炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可。
说明：此道菜含锌约14.88毫克。圆白菜含各种维生素和抗坏血酸等，具有润燥补虚的功效
◆◆油泼莴笋◆◆
原料：嫩莴笋、葱丝、橄榄油（或花生油）、水、花椒。
制作方法：
（1）将莴笋去皮洗净，切成6厘米长条状。
（2）己烧锅加水，待水开后，放入莴笋，大火滚开后关火。随即放入盛有冷水的容器中，过水后捞出放入盘中，撒少许水腌制，并摆放好葱丝待用。
（3）热锅下油至80℃左右，放入适量花椒粒，煸至花椒变黑关火，捞出花椒粒，将油淋入摆放好的莴笋上即可。
说明：此道菜清淡、爽口，含锌约7.86毫克。莴笋所含矿物质比其他蔬菜高5倍，对儿童缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的疗效。
◆◆萝卜番茄汤◆◆
原料：胡萝卜、西红柿、鸡蛋、姜丝、葱末、花生油、白糖。
制作方法：
（1）胡萝卜、西红柿去皮切厚片。
（2）热锅下油，倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次，注入清汤，中火烧开，待胡萝卜熟时，下入西红柿，调入白糖，把鸡蛋打散倒入，撒上葱花即可。
说明：此汤含锌量约35毫克。西红柿有清热解毒的作用，所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品。
九妈温馨提示：锌是微量元素，因此补充一定要适度。如果摄入过多也会造成中毒，出现恶心、呕吐等症状，还会干扰其它营养素的吸收。因此，补锌也不可过度。