对虾养户通常都知道，对虾养殖有三大痛点：“白便”、“空肠空胃”和“偷死”（死虾肝胰腺萎缩、壳肉分离）。目前“偷死”已成危害养虾业的头号杀手，而“白便”是偷死的初始阶段，为“偷死”亮起了红灯，所以防控“白便”能有效遏制后期的“空肠空胃”以及“偷死”的发生，减少经济损失，提高养殖效益。
“白便”是什么
白便不是食物消化后的粪便，而是肠道病变和肝胰腺病变的结果，“白便”的主要成分为肝胰腺排出的病变组织、粘液和毒液，肠道脱落的粘膜以及少量的正常粪便。它是白色的条状物，由于外观像白色的粪便而得名为“白便”。
对虾白便的主要症状表现为：肠壁细胞增生、粘膜上皮畸变脱落、肠道逐渐发空变白、肝胰腺体萎缩。脱落的腺管上皮、肠道黏膜上皮和增生细胞随粪便排出，形成“白便”附着在料台上或者漂浮于水面。“白便”外观细长呈白色，如棉线、有粘性、严重时成片漂在水面、有恶臭味。初始阶段对虾摄食正常，甚至出现暴食，但很快随着病情加重，出现空胃、趴边或偷死。
白便的产品过程
（1）白便前期：肠道轻微病变，粪便开始出现异常现象，如粪便变长（长而不散）或一头粗一头细，肝胰腺伴有轻微病变如发红、肿大，吃料摄食基本正常或出现吃料轻微减少、减慢现象。
（2）白便中期：病变程度加深，出现断肠、空肠现象，断肠的间隙处有粘液，消化吸收功能严重失调，食欲差，吃料会更慢，白便成分占正常虾便比例增大，悬浮在水中间。
（3）白便后期：肝胰腺萎缩、空肠空胃比例增大，部分虾壳肉分离明显，病虾粪便中白便成分占绝对比例，漂浮于水面。水面可见几条或少量白便。
（4）白便晚期：肠壁细胞不断增生及脱落，已无法恢复，肝胰腺严重萎缩、坏死，几乎不吃料，白便又白又粗，又长又多，几乎满塘可见。
在处理措施中，前、中期处理效果较好，到了晚期处理效果很差，往往只能排塘或者捕捞上市。
白便的危害
1、采食量减少，影响生长；
2、消化吸收差，饲料利用率低，间接影响水质；
3、若不及时处理，很快就会演变为空肠空胃，甚至恶化为大面积偷死，给养殖户造成巨大的经济损失。
引发白便的原因
“白便”成因较为复杂，常见的有底质恶化、水色过浓、藻相单一、细菌感染、藻毒素、劣质饲料（霉菌毒素等有毒有害物质超标）、滥用药物、长期过量投喂、持续高温天气等，上述因素单一或者综合作用于对虾的肠道和肝胰腺引发病变，严重时形成“白便”。
如何预防“白便”的发生：
白便通常是由多种致病因素综合作用于对虾肠道和肝胰腺所导致的慢性病变。因此，应采用“预防为主，防治结合”的手段，有效防控对虾白便的发生。要全面有效控制南美白对虾的“白便”、空肠、空胃，需要采取多方面的措施1、虾苗选择：挑选品种优、健康度好的虾苗。
2、勤改底勤调水：定期改底调水，投料高峰期每间隔一个星期改底一次，严格控制养殖水体氨氮、亚盐、硫化氢、弧菌等有毒有害物质含量。
推荐使用巨龙生物“底改先锋”定期改底，“底改先锋”为新一代替换过硫类底改的换代产品，氧化性优于过硫底改，关键是不产生有毒有害的硫化物。病原微生物较多的塘可以定期使用巨龙生物二氧化氯泡腾片消毒杀菌。
3、保持水体藻相平衡：注意补菌和培养有益藻类，抑制蓝藻等有害藻类的过量繁殖，保持水体稳定性。4、合理投喂优质饲料：选择优质饲料，注意储藏防潮防霉，合理投喂。
5、精心管理：平时多巡塘多观察，除了观察吃料情况，也要仔细观察虾的肠道、肝胰腺变化，如果出现粪便异常如长而不散或大小头、断肠、空胃、肠炎、肝胰腺发红肿大，极有可能是“白便的前兆，要及时采取干预措施。
6、在水产动物饲料中添加“白益康”、“免疫肽”能提高水产动物的免疫力，促进排毒解毒，修复肠道损失并促进肠道健康，有效预防对虾白便、肝胰腺坏死。
已经发生“白便”如何应对
巨龙水产防控白便已有多次防控经验，控方案严格执行，治愈率达到60%、个别地区高达80％以上。具体资料参考巨龙生物“白益康”产品资料。
水产养殖是个技术活，稍有不慎满盘皆输。在养殖过程中一定要以预防为主，在出现问题的时候要及时发现及时处理，找到病源对症下药，切忌病急乱投医。