对虾偷死症，学术上叫做EMS,俗称“掉苗”，通常是指对虾在养殖周期内无征兆的出现少量死亡，或者发现少量死虾的情况。偷死症并不是一种单纯的病，而是一种综合性的症状，发生原因多种多样，诱发原因也五花八门，今天我们就简单的探讨几种偷死症的情况。
1.水质底质恶化偷死症。一般在高密度养殖过程中，由于放养的密度过大，在养殖管理过程中对池塘底部管理不到位，池塘底部水质恶化，有机物过多，晚上底部溶氧严重不足，另一方面可能是投喂料的不合理,饲料变质发臭污染池底。很多时候出现偷死症状的时候，你会发现排污口会有“臭鸡蛋”的味道，就是底部恶化，缺氧导致的偷死。
2.病原生物病毒。白斑综合症是对虾最大的病毒性疾病，并且有易感染的特征，有研究学家表示感染率在40%-60%左右，不同群体的对虾对病毒的敏感性也有不同。因此一旦出现偷死应及时捕捞以免感染其他对虾。
3.肝脏型偷死。对虾的免疫力下降后，细菌入侵首先在肝脏繁殖，肝胰脏受到侵害。破坏虾的抗病屏障，以及蓝藻毒素等损害肝胰脏引起细菌感染。各种原因造成的对虾肝胰脏损害的偷死，病程一般都会比较长，但不会爆发性的死亡，对虾肝脏病变首先表现为肝胰脏肿大，糜烂，变色，严重后肝脏萎缩。主要处理原则为：抗菌保肝。
4.肠道疾病偷死。肠道疾病的发生多由于吃下了有害细菌或者一些有害的藻类损害肠道引起的细菌感染，以及过量投料撑出来的肠道病。前期表现为肠道发红，变细，断节，拖便，严重的引起白便，肝胰脏病变。处理原则：修复肠道，杀灭病菌，恢复肠道功能。