现在很多人都知道要如何养生了，而对于养生的标志，基本是枸杞泡水了。枸杞作为一种养生食材，内含丰富的营养物质，深受很多人的喜爱。
枸杞的好处和作用是非常多，但是泡水喝的时候，要谨记“三不要”，才能将枸杞的好处更好的发挥出来！
枸杞的营养成分有哪些呢？
枸杞的果实营养丰富，鲜枸杞子每l00g含蛋白质4g，碳水化合物19.g，脂肪0.8g，热量为干卡。枸杞子含有18种氨基酸，其中8种氨基酸是人体必需氨基酸。
矿物质除含有钙、磷、铁等外，还含有一定数量的有机锗。含维生素也较仓面和丰富，包括维生素B1、B2、C、尼古酸和胡萝卜素等。
坚持用枸杞泡水喝，会收获什么好处？
1.美容养颜
泡枸杞子水是女性的最爱，其枸杞子水具有美容养颜作用，同时也能起到抗氧化延缓衰老作用。
不过，有些女性不可以喝枸杞子水，比如孕妇不可喝枸杞子水。因为枸杞子水本身具有活血化瘀作用，对胎儿发育是不利的。
2.改善三高问题
现在人们的生活水平质量提高了，很多人们暴饮暴食以及大鱼大肉的吃，这样会导致高血压、高血脂以及高血糖，三高会诱发心脑血管疾病，从而危及到生命。
对于身体肥胖的人群可以坚持枸杞子泡水，能帮助分解脂肪，维持血糖的稳定性，预防高血压以及高血糖。
.滋补肝肾
中医认为枸杞对于一些肝肾比较虚弱的人是特别有好处的，现在的女性由于减肥不恰当很容易出现身体虚弱的情况。
这个时候，大家可以用食用枸杞来滋养身体，既可以减肥，也可以让身体变得更加健康。不仅如此，它还可以提高人的免疫力，对于身体比较虚弱的人是特别有好处的。
4.养肝明目
枸杞泡水喝能起到比较好的养肝明目效果，可以应用于肝功能不好所引起的眼干眼涩等临床的症状，有利于肝脏的健康状况。
5.改善口鼻干燥
很多人在平时经常会出现鼻子以及嘴巴干燥的问题，特别是老年人，口腔当中的腺体萎缩，唾液分泌量会逐渐减少。
到了半夜经常会出现口干舌燥的情况，所以睡前可以坚持吃枸杞，能够滋阴润肺，改善口鼻干燥的情况。
枸杞和这5物搭配着喝，众多好处不请自来
1.红枣
红枣枸杞都是很常见的食材，对于胃部、肝脏、肾脏都有很好的保护作用，补气血效果也很强。
女性喝一些红枣枸杞茶能美容养颜，把身体湿气有效排出，让身体更加健康，里面可以适当添加冰糖，让口感更好。
2.蒲公英
另外还有一种很常见的搭配，那就是用枸杞与蒲公英搭配，对于肝脏健康也具有很大的好处。
蒲公英归胃经和肝经，这两者单独泡水都可以起到养肝的功效，而蒲公英性微寒，若与枸杞搭配，则起到的养护肝脏效果更佳。
.山药
山药也是咱们常见的一种食物，老少皆宜，其药用价值也不低，具有健脾益胃、促进消化以及延年益寿等养生功效。
用枸杞搭配山药一起煲排骨汤喝、泡酒喝都不错，强身健体效果尤为显著。
4.决明子
决明子是一种很好的中药，对肝脏有非常好的价值。中医认为，决明子味甘、性微寒，入肝经和胆经，可以清肝明目，除肝热和肝气。
另外，决明子中的有一个叫蒽醌的物质，它有非常好的保肝和抗肝毒的功效，可以有效调理肝脏疾病。
5.黄芪
黄芪0克，加枸杞子15克，黄精润肺滋阴，补脾益气，枸杞益肾，共同配合补肺肾，益脾气，有助于咳嗽无力，或干咳无痰或痰少，口渴咽干，饮水较多，食欲不振，饮食不香等。
此搭配弊端过于滋腻，容易生痰湿，所致凡体内有湿，脾胃虚弱者需注意。
用枸杞泡水喝，记住“不要”原则1.不要用开水泡
大部分人在泡枸杞的时候，第一时间肯定是用开水来泡枸杞。觉得这样泡枸杞才会更容易把枸杞里面的有益成分泡出来，其实这恰好相反。
因为枸杞中有着大量的营养物质以及活性物质，如果用开水泡，就会把枸杞里面所含的营养成分损害掉。
因此，泡枸杞水最好使用温水来泡，因为热水会让枸杞的营养成分流失损坏，功效就会大打折扣了。
2.泡完水之后的枸杞不要扔
很多人在喝完枸杞泡的水之后，杯子中剩下的枸杞会直接的扔到垃圾桶里。这样做是错误的，因为枸杞中还有很多的营养物质是不会溶于水的。
所以，我们可以直接的把杯中的枸杞吃掉。而且枸杞在泡过水之后吃，会有甜甜的味道，十分的可口，下次不要再浪费了。
.不要吃染色的枸杞
生活中，很多人在买东西的时候，看到一些颜色亮丽的就认为是好的，枸杞红红的，看着比较有食欲，其实这可能是硫磺熏制的。
不但口感没那么好，对于身体也会是有一定影响的。因此大家在看到颜色特别鲜艳的枸杞最好不要买，不能只注重外表，否则可能喝了也没有益处。
延伸：黑枸杞和红枸杞有什么区别呢？
1.外观不同
黑枸杞颗粒比较小，通常呈圆形的黑色果实，并且会带有一个小的果柄，含糖量也比较小，直接用来咀嚼会有一点甜味。
而红枸杞是一种扁长型的红色果实，一般情况下没有果柄，它的含糖量也比较高，直接吃下去口感比较甘甜。
2.功效不同
红枸杞含有丰富的胡萝卜素、氨基酸等各种微量元素，主要的功效为消除疲劳、养肝明目等。黑枸杞中含有丰富的花青素，具有抗氧化的功效，可以起到缓解衰老、美白等作用。
.营养成分不同
黑枸杞和红枸杞成分基本类似，都含有枸杞多糖、脂肪、氨基酸、生物碱、维生素C、B族维生素像B1和B2，和矿物质、微量元素等成分。
但是黑枸杞的花青素含量很高，超过所熟知的蓝莓、黑加仑、桑葚等等，是目前发现青花素含量最高的天然野生植物。