有关新闻报道:鸡西自制酸汤子中毒已致8人死亡!
10月12日,黑龙江卫健委发布鸡东中毒事件中毒原因,在玉米面中检出高浓度米酵菌酸,同时在患者胃液中亦有检出,初步定性为由椰毒假单胞菌污染产生米酵菌酸引起的食物中毒事件。中国农业大学范志红教授介绍,米酵菌酸十分耐高温,大量食用后死亡率高达40%—%。
原本一场欢乐的九人家庭聚餐,却演变成惨剧!
珍惜食物,不浪费粮食是我国优良品质,有一句名言说得好,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦!
老一辈都是从以前的苦日子熬过来的,小编至今时常听到家中的长辈说起以往的事情,吃不饱,穿不暖的,确实很难过,养成爱惜食物的习惯,要是有剩饭剩菜都得留着吃完为止,一些蔬菜水果烂了一半,洗洗切了烂的都会继续吃!
可是以下食物,尽管再心疼,也要扔掉,不要让它祸害你的身体!
发霉发苦的瓜子、花生等
当发现花生、瓜子、榛子、松仁等果仁轻微变黄甚至发黑、味苦,皱皮变色,表面长有黄绿色霉菌或破损、皱缩、变色时,应该丢弃。
黄曲霉素等致癌物可能已经在其中生长
表面发黏的豆腐
豆腐和肉一样,都是富含蛋白质的食材容易在通风不良和温度较高的情况下滋生细菌,而变得黏黏的。居家环境里,有害杂菌多有些会产生毒素附着在豆腐表面,用热水冲洗也不能保证完全洗掉。因此,发黏的豆腐不建议食用。
加热后出现絮状物的牛奶
牛奶中出现絮状物的原因之一,是牛奶中残留的微生物增殖导致牛奶的酸度发生变化,进一步破坏了牛奶的稳定性。所以,加热后有絮状物的牛奶不建议饮用。
腐烂的生姜
腐烂的生姜会产生黄樟素,是一种致癌物质,可诱发肝癌、食道癌
发芽的土豆
发芽或者表皮颜色变青的土豆中,含有龙葵碱,食用后对胃肠有较强的刺激性和腐蚀性,对中枢神经有麻痹作用,严重的还危及生命。
木耳久泡之后,会因变质产生生物毒素,或滋生细菌、真菌等致病微生物。严重时可能会导致中毒。其症状类似于误食毒磨菇中毒,常引起急性肝、肾功能衰竭。发泡木耳最好用热开水,热水会缩短发泡时间,减少木耳被细菌污染的机会。
以上食物只是个别,如你还知道有什么是不能吃的,欢迎下方评论,提醒一下大家!!!
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