骨质疏松是一种可预防的疾病，并不是随年龄增长不可避免的结果，曾有医学专家说过：“老年性骨质疏松是一种儿科疾病”，这句话看似荒唐，实则蕴含科学道理。
如果把人体骨量比喻成身体中的一座“骨矿岛”，成年之前这座岛的容积是不断自然增加的，就是身体的骨量在不断增多，达到峰值骨量后，就不再增加这个峰值，大多数人都发生在30岁左右，具体根据遗传激素以及环境因素差异。
红薯，是骨质疏松的“加速剂”吗？
现在人们的种植技术越来越发达，即便是在一年四季都能吃到烤红薯，现在已经进入秋季，红薯大量上市更是成为很多家庭的事物必备之选。
红薯含有大量黏液蛋白，这是种可以预防肝脏和肾脏组织萎缩提高机体免疫力的物质，红薯中含有丰富矿物质，比如钙元素和镁元素，对于维持和调节人体功能具有非常重要作用。
适当吃红薯能够达到一定强身健体作用，增强骨密度，让身体越来越强壮，所以红薯并不会导致你的骨质疏松越来越严重，也不会成为引发骨质疏松的根源。
红薯含有丰富营养物质，比如蛋白质，脂肪，多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C等含量丰富。
红薯所含蛋白质是大米的7倍，胡萝卜素是胡萝卜的三倍多，维生素a是马铃薯的多倍。这些物质对于促进人体脑细胞和激素分泌有帮助。
适当吃红薯并不会加速骨质疏松发展，反而有助于强健骨骼，但是红薯摄入过多可能会导致你出现腹胀等不适感，也可能会因为红薯吃太多诱发生态肥胖，肥胖就会为多种慢性疾病埋下祸根。
为什么天天补钙，还是缺钙？
正常情况下，人体每天可以从食物中获取一定量钙元素，维持机体所需，但有部分人明明有额外吃钙片，为什么还是会缺钙？
营养与食品卫生学硕士李海强表示：造成缺钙的主要原因有两点，一是机体钙吸收量的减少，另一方面则是钙消耗量的增多。
比如老年人，骨质疏松需要大量钙物质支撑，导致钙需要大幅度增加，个体对钙吸收有差异，钙的吸收率会呈现增龄性递减。以下这几类食物，很可能会导致钙元素流失过多。
食盐：钠的摄入量与尿钙排出量有关，有研究发现，每排出0mg钠，就会同时损耗26mg的钙；
糖：糖在人体内的代谢，需要消耗多种维生素和矿物质，糖吃得越多，消耗的钙元素也越多；
油脂：油脂类食物中的脂肪分解的脂肪酸，在胃肠道可与钙形成难溶物，使钙的吸收率降低；
草酸：草酸会跟钙结合形成不溶性的沉淀，即草酸钙，多吃还会引起结石；
碳酸：碳酸饮料，如苏打水，可乐等，摄入过多会影响体内钙磷代谢的平衡，对骨骼生长有副作用。
提醒：常吃7物，或有助补钙
1、芝麻。
芝麻富含丰富的氨基酸和蛋白质含钙量非常高，经常服用可以使骨骼更加强劲，还可以润肠通便。
2、虾皮。
虾皮富含的钙是蛋类以及鱼类的几十倍。它可以预防老年骨质疏松症。
3、牛奶。
牛奶是人们膳食生活中常常摄取的营养物质，并且它含有磷，与钙的比例恰好可以有助于钙质吸收。
4、乳酪。
乳酪不仅可以补钙，还可以增强人体免疫力。可以加快人体代谢，使肌肤更加健美。
5、芥菜。
荠菜不仅含钙量高，还有丰富的维生素，可以消除疲劳。对于眼部的保健也很有帮助。
6、海参。
海参富有丰富的钙，并且高蛋白低脂肪。还可以降低胆固醇。
7、紫菜。
紫菜富有胆碱和钙物质。不仅可以促进牙齿骨骼生长，还有助于提高记忆力，对肿瘤的预防也很有帮助。
延伸——如何选择钙片？
第一、要看制剂里面每一片所含元素钙的量，大多数人需要补充-mg的元素钙，看一片是多少，补充的总剂量达到-mg，这个更重要。
第二、不同的化合物里面所含元素钙的量是不一样的，市场上最常见的就是碳酸钙，它是含钙量最高的，差不多含元素钙40%。相对含的比较低的比如葡萄糖酸钙，是将近10%的元素钙的含量。
不同的钙，吸收率是不一样的，葡萄糖酸钙的元素钙的含量低，但它的吸收率可能是最高的。所以，碳酸钙作为钙剂的补充，效率应该是最高的，对于已经有肾结石的病人或者家里面有肾结石的家族史，非常担心自己容易形成肾结石的病人，推荐选用枸橼酸钙或者柠檬酸钙。
实际上什么钙剂都可以，只要钙的量够。有的人可能吃钙片，出现便秘、恶心、不能耐受，就得在市场上再找其他的牌子，能够耐受就可以了。
现在认为最好的服用钙片的方式是在餐中和吃饭最多的那一餐，跟钙片一起吃，这样能够减少草酸盐的摄入，使尿里面的草酸钙浓度相对比较低，能够减少泌尿系结石的风险。