莲子猪肚：取猪肚1个，莲子50克，香油、精盐、生姜、葱、蒜各适量。先将莲子用水泡发，放入猪肚内，用线缝合后放入锅内，加清水炖熟后捞出晾凉。将猪肚切成均匀细丝，同莲子放入盘中，再用香油、精盐、葱、蒜调料与猪肚丝拌匀即成。此菜可去心火、健脾益胃。
男人到了一定岁数难免会出现各种身体小毛病。这个时候的男人，身体机能不如从前，尤其是性功能也不断衰退，健康状况令人担忧。如何才能焕发青春，重燃年轻时候的战斗力呢?徐震雷教授提出了自己总结的一些中年男性性健康保健的意见，值得大家学习。