肝脏是人体的“巨型化工厂”，对人体气血水的输送、机体的排*有着十分重要的作用，如果肝脏代谢不正常，人体所需的养分得不到及时供应，身体各脏器组织将无法正常工作。
本应明亮的眼睛会因肝血不足而干涩呆滞，本应光滑坚韧的指甲也会干枯变形，如果肝脏无法正常排*，*素长期在体内堆积，再美的女人也会变成*脸婆，再强壮的男人也会萎靡不振。
因此想要身体健康，首先就要保护好肝脏。然而到了现代社会，肝脏疾病的发病率和死亡率却直线上升，这和人们平时不正确的生活和饮食习惯密切相关。
长期熬夜、吸烟、喝酒、压力过大等，无一不在损伤着肝脏健康，很多患者在患病之后通常自诉：明明在平时没有什么异常的感觉，为什么一患上肝病就到了中晚期呢？是不是肝病发作初期毫无征兆呢？
众所周知，肝脏是一个哑巴器官，其内部没有痛觉神经，受到损伤也不会喊疼，这就导致人们忽略了肝脏的健康，其实肝脏在受到损伤之后，会在身体其他部位出现明显的变化，只是大家没有引起注意而已。
首先了解一下，肝脏受损的早期信号
1、无端感到疲倦乏力；
2、腰部赘肉增多；
3、失眠多梦；
4、口干口苦；
5、指甲有明显竖条纹；
6、眼睛干涩呆滞；
7、经常烦躁忧虑；
8、头发总是出油；
9、脸庞两边有肝斑；
10、前胸后背有红痣。
综上所述，在以上症状当中，如果你已经满足了三项以上，就必须开始调理肝脏功能了。那么如何才能让肝脏更加健康呢？关于养肝护肝不少，专业人士也提出了很多专业性的意见，其中就包括李兰娟院士。
李兰娟：早餐是养肝“*金期”，4种食物敞开吃，对肝有好处提起李兰娟，可能大多数人并不熟悉，只知道她在此次新冠疫情的抗击工作中作出了突出的贡献，其实李兰娟院士是我国著名的传染病学家，主要从事传染病临床科研和教学工作，尤其擅长肝衰竭，病*性肝炎以及肝病微生态研究。
在几年前，一次国家肝病大会上，有记者向李兰娟院士请教了一些关于肝脏方面的知识，李兰娟院士给了她一个温暖的答复，在她看来，早餐是最好的养肝时间，她还给大家分享了一些养肝的早餐。
1、*瓜
到了炎热的夏天，由于天气比较热，很多人普遍存在食欲减退的情况，此时*瓜便成为深受人们欢迎的一种食物，不管是生吃*瓜还是凉拌*瓜，都能够清爽开胃，还能够起到一定的养肝护肝功效。
这是因为*瓜中含有丰富的氨基酸类物质，可以帮助醒酒预防酒精中*，有助于酒精性肝硬化患者的辅助治疗，此外对于阻止肝细胞脂肪变性，抑制肝纤维增生也有很好的积极作用，在临床上常用来治疗慢性肝炎和迁延性肝炎。
2、西葫芦
西葫芦可以称之为最健康的蔬菜之一，皮薄，肉厚，汁多，可荤可素，可菜可馅，深受人们的广泛喜爱，西葫芦不仅口感美味，其营养价值也非常高，还具有一定的保肝护肾功效。
西葫芦具有清热利尿，除烦止渴，润肺止咳，消肿散结的功效，可用于辅助治疗水肿腹胀，烦渴疮*以及肾炎，肝硬化腹水等症，此外西葫芦还可以预防肝肾器官病变，经常吃西葫芦，有助于增强肝肾功能及其细胞活力。
3、冬瓜
冬瓜属于夏季时令蔬菜，其中含有丰富的蛋白质，维生素，矿物质元素等营养成分，经常吃冬瓜，不仅能够补充身体营养所需，对于保护肝脏预防肝脏疾病还具有很好的作用。
根据研究表明，冬瓜的维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核*素及尼克酸含量较高，具防治癌症效果的维生素B1，在冬瓜子中含量相当丰富。也就是说，肝硬化患者常吃冬瓜，可在一定程度上预防肝癌。
4、番茄
番茄营养丰富，含有维生素C、胡萝卜素，以及多种无机元素，有促进消化液分泌，增进食欲和胃内酶的作用，同时还能止血、降压、防暑、改善肝功能。
肝炎患者经常食用番茄等蔬果，可以补充丰富的多种维生素和无机盐，有利于肝细胞的修复、凝血因子的补充和肝细胞的保护。番茄所含的番红素可以帮助消化，还有利尿作用，这对于肝炎患者食欲不振，和急性期巩膜皮肤*染者，无疑是良好的食疗食品。
除了食疗之外，想要肝脏健康，还要做好这三点1、规律作息
晚上11点到凌晨3点是肝脏排*的时间，需要在深睡眠状态下进行，如果经常熬夜，此时还不休息，便会导致*素无法排出，在肝脏内堆积加重肝脏负担，引发肝脏疾病。因此大家一定要规律作息，早睡早起，保证充足的睡眠。
2、情绪稳定
中医讲气大伤身，怒气伤肝，人的情绪和肝脏之间有着密切的关系，如果经常生气焦虑，压力过大非常容易导致肝气淤积，损伤肝脏健康，因此大家在平时一定要学会调节自己的情绪，积极乐观的面对生活。
3、坚持运动
我们常说生命在于运动，通过运动能够促进血液循环，加速新陈代谢，帮助排出体内的*素和垃圾，进一步减轻肝脏负担，另外运动还可以消耗体内多余的脂肪，对于预防脂肪肝的产生和进展也有很好的辅助作用。
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